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D Luis R, Selección Especial

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D Luis R, Selección Especial

D.O.ca. Rioja

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D Luis R Selección es un vino con Denominación de Origen Calificada Rioja elaborado con la variedad de uva 100% Tempranillo seleccionadas de las mejores y más antiguas parcelas. D Luis R Selección realiza un crianza en barricas de roble francés hasta obtener el vino deseado por la bodega, posteriormente el vino reposa de manera temporal en depósitos de hormigón y finalmente se embotella donde reposará durante un tiempo antes de salir al mercado.

DLuisRSeleccion_75cl

Ficha técnica

Tipo
Tinto
Denominación
DOca Rioja
Añada
2017
Envejecimiento
14 Meses en roble francés
Tamaño botella
Estándar (75 cl)
Tipo de uva
Tinta
País
España
Variedad/es
Tempranillo
Graduación Alcohólica
14º

Referencias específicas

Nota de Cata:

Vista: Presenta en copa un color cereza picota de capa alta, límpido y brillante.

Nariz: Desprende aromas de frutos rojos maduros, notas de tostados y minerales.

Boca: En boca nos aporta un paso sabroso y de buena intensidad, buena presencia de fruta roja y cacaos, final agradable y de buena persistencia.

Maridaje:

Es un vino ideal y realiza un perfecto maridaje de platos de caza, cocina tradicional, cochinillo asado, entrecot, solomillo, embutidos ibéricos y barbacoas. 

COCHINILLO AL HORNO

COMO HACER COCHINILLO AL HORNO, GENTILEZA DE RESTAURANTE CÁNDIDO DE SEGOVIA:

BODEGAS D LUÍS R

La alegría de descubrir un tesoro en la Rioja Alavesa

Rioja es la principal región vitivinícola del país y referencia de los Winelovers de todo el mundo. Es por ello un motivo de celebración cuando descubrimos allí una “joya escondida”, que ha pasado relativamente desapercibida hasta ahora. Durante 2019 el equipo de Wine is Social visitamos múltiples veces la bodega Luis R y nos enamoramos del proyecto, de sus viñedos, sus vinos y, de forma especial, de la familia que está detrás. El flechazo fue tan profundo que hasta decidimos crear un “Pipiolo” juntos…

Familia, Lanciego, y vinos “creados desde el viñedo"

En 1983, tras décadas de dedicación en cuerpo y alma a la tierra, Luis María Rodriguez y Charo Urarte convirtieron en realidad su sueño de tener su propia bodega. Hoy, sus hijos Luis y Alfredo, han tomado el testigo de sus padres y lideran el proyecto. La familia cuida con mimo sus 40 hectáreas de viñedo propio (Tempranillo y Viura), muchas recuperadas del olvido y del abandono, repartidas en diferentes parcelas de la localidad de Lanciego, en Rioja Alavesa. Lanciego, es un enclave diferenciador, ya de por sí dentro de Rioja Alavesa. Las diferencias climáticas, de altitud (entre 420 m y 689 m), orientación y tipo de suelo que hay entre ellas, confieren un carácter distinto a cada vino. Podríamos decir que los vinos tienen un “estilo Lanciego” que alía virilidad, potencia y equilibro. Pero para Bodega D Luis R, tienen sin embargo todos ellos un denominador común: una obsesión por hacer “el vino desde el viñedo”, con la mínima intervención posible en la bodega. Vinos sinceros, auténticos y sin concesiones, como ellos.

LA BODEGA

LA FAMILIA

LOS FUDRES DE ROBLE DE 5000 LITROS

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