Mc Manis Zinfandel
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Impuestos incluidos
Mc Manis Zinfandel
A.V.A. Lodi "California" E.E.U.U.
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Este tinto experimenta una crianza de entre 4 y 6 meses en barricas de roble francés y americano de primer y segundo uso, tras lo cual nos entrega un abanico aromático donde aparecen las grosellas maduras y las fresas frescas. En boca tiene un paso muy frutal y con taninos bien pulidos.
McManisZinfandel_2017_75cl
Ficha técnica
- Tipo
- Tinto
- Denominación
- California
- Añada
- 2017
- Envejecimiento
- Roble 6 Meses
- Tamaño botella
- Estándar (75 cl)
- Tipo de uva
- Tinta
- País
- EE.UU.
- Variedad/es
- Zinfandel
- Graduación Alcohólica
- 14º
- Región
- LODI
Referencias específicas
Nota de Cata:
Vista: Color rubí intenso, límpido y brillante.
Nariz: En nariz es jugoso y frutal repleto de sensaciones de frambuesas, grosellas, arándanos y moras. El toque especiado de la variedad también está presente con aromas de clavo y canela.
Boca: En boca es seco con sabores de guindas, regaliz, vainilla y yogur de coco cuerpo medio con taninos redondos y suaves. El final es sabroso y denso.
Maridaje:
Ideal con comida tex-mex, costillas con salsa, embutidos, quesos semicurados, codornices y churrasco...
La bodega McManis Family Vineyards es conocida por el cultivo de uva ultra premium que presenta portainjertos y clones seleccionados, extracción de hojas, adelgazamiento de racimos y riego por goteo. Junto con la atención a los detalles en los viñedos, su compromiso con las prácticas sostenibles los ha llevado a buscar la certificación ecológica. En 1997, el compromiso de la familia McManis de producir vinos de calidad bajo la etiqueta familiar se estableció firmemente cuando se diseñó y construyó una instalación de producción de vanguardia para maximizar el valor y la calidad del vino. La atención al detalle se presenta en forma de fermentaciones de lotes pequeños, prensado de racimos enteros y envejecimiento en roble, todo diseñado para proporcionar a McManis Family Vineyards las herramientas necesarias para producir los mejores vinos posibles.
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LOS VIÑEDOS